今天是24节气中的大雪
天气冷了
我们可是适量的多喝一些汤品
保暖和胃
在鸿茅养生专家高老师的建议下
余大厨又给我们带来两道养生菜
快来学学,冬季进补很关键哦:
黄芪枸杞炖童子鸡
黄芪枸杞炖童子鸡有补中益气、滋阴助阳
增强机体抗病能力的作用
适用于体质虚弱、易患风寒感冒者
做法:
1、取童子鸡,洗净后斩块;
2、锅中加水,倒入鸡块开始炖煮,注意撇去浮沫;
3、加入黄芪和白术,大火煮沸之后改小火,慢炖1小时;
4、放入枸杞,出锅前可以加盐调味。
桂圆炖牛肉
桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质
多种维生素以及矿物质
1、锅中加水,放进桂圆干和黄芪;
2、牛肉切片;
3、水煮沸之后,放入牛肉片;
4、再次煮沸之后,加盐调味;出锅时可以加香菜碎增香
大雪养生有“七宜”
一宜保暖;二宜健脚;三宜多饮
四宜调神;五宜通风
六宜粥养;七宜早睡
做好这几件事,冬天不生病
“鸿茅药酒”是中国药酒的代表,创制于乾隆四年,也就是公元年。
这是药酒史上融汇古今、贯通中蒙药方酒剂的集大成者。
它共由67味动植物药材组方,以内蒙古凉城特有的山泉水纯粮酒酿制。
鸿茅药酒延续近三百年的神秘“八步古法”配制技艺。
于年成功入选“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”,成为利在当代的活态传承典范。
“鸿茅药酒”的组方年收入《中华人民共和国药典》
在国家批复的功效主治中包括了“祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾。
用于风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏”,比清宫御医认定的功效又扩大了,并成为“OTC”药酒。
“OTC”药酒的概念就是无须医生处方,自己可以在药店柜台买得到的药酒,并且超过一般规定剂量饮用也不至发生安全问题的药酒。
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