美食君超爱吃水果，管它春夏秋冬还是炎热寒冷，只要想吃，就什么也阻挡不了！
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但大冷天吃水果对牙齿确实是种挑战，还有人说天冷吃水果寒凉容易伤脾胃拉肚子……
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那给水果换种吃法不就行了么！
中医也更推荐把水果“热着吃”。
新鲜水果热着吃，
不但寒性会减弱，食疗效果也会翻倍哦。
?盐蒸橙子
不仅可以缓解肺热咳嗽，对寒咳、顽咳也有效，而且无副作用，超适合小孩吃。
Shabaina?烤橘子
橘子也可以蒸热食用，完美撇去寒凉，但橘子除了蒸还可以烤着吃！
Shuigirl-玄米布橘子烤着吃，能够预防感冒，增强抗炎作用，抵抗支气管的炎性反应。
吴陆陆?冰糖炖雪梨
特别适合肺燥、干咳无痰、口干、咽干等症。就算没咳嗽，多喝这样的炖汤也是很好的。
Oo熙妈厨房oO是不是想说：
“这几样水果可以热起来吃，我都知道啊~”
那下面几个水果热食小方子，
让你进阶养生新高度。
?甘蔗煮水
秋冬甘蔗季，汁多味甜的甘蔗能清热润燥，用小火慢煮的甘蔗水清热润燥效果更佳。
甘蔗马蹄水
妖妖叫张小猪食材：
甘蔗、马蹄（荸荠）
做法：
1.甘蔗、马蹄洗净去皮，甘蔗剁成段后一剖为四，入锅加清水；
2.煮开后转小火再煮半小时左右即可。
可以放入姜丝、枸杞、冰糖等调味；广东传统版的还会放入胡萝卜、茅根等但不放糖调味。
煲甘蔗水最好使用青皮竹蔗，暖身清肺，效果更好。
红白蓝緑?苹果煮汤
煮熟的苹果温和止泻，适合轻度腹泻者，并且能够双向调节肠胃，改善秋冬干燥引起的便秘。
苹果甜汤
Embrace月光晒干眼泪食材：
苹果1个、红枣2颗、盐半勺、生粉1勺
做法：
1.清水、盐、生粉混合，放入苹果浸泡15分钟；
2.泡好洗净去核切块，红枣对半切开；
3.苹果、红枣加半碗水入电压力锅，煮8分钟即可。
电压力锅可以更快地煮软苹果，普通锅大概要煮半小时左右。
苹果也可加瘦肉煲汤，清甜开胃又滋润；隔水蒸也不错哦。
秦小放LOVE?山楂蒸食
山楂生食对胃有一定刺激，蒸熟后就没有这个顾虑啦，解油腻助消化效果更佳！
蒸山楂
lazyzy食材：
山楂、冰糖
做法：
1.山楂洗净去核，与冰糖一起放入碗中；
2.上锅蒸15分钟即可。
蒸熟的山楂色泽诱人、酸甜可口，健脾开胃、消食化积。
孕妇忌食山楂！孕妇忌食山楂！孕妇忌食山楂！
玖公子水果加热后容易流失维生素C，
但矿物质、膳食纤维并不会损失，
抗氧化物质流失也不多。
苹果、梨等水果生吃熟吃都可以，
因为它们维C含量低。
如果是猕猴桃、草莓、番石榴等，
这些水果富含维C，建议就不要加热煮熟咯~
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