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山药赤豆粥红枣党参桂圆茶做法

山药赤豆粥

原料:

主料

红豆50克  山药克

大米50克  水适量

做法:

准备食材:红豆50克、山药克、大米50克、水适量

步骤1:将红豆洗干净之后,放入水中,浸泡一晚;

步骤2:将山药洗净,去皮后再略微清洗一遍,然后切成块;

步骤3:大米淘洗2遍,捞起沥干水分;

步骤4:将红豆和大米一起放入锅中,倒入米:水=1:10或1:13的水量,用大火烧开之后,用小火熬煮;

步骤5:等到红豆开花,大米熬到透明状态,放入山药块再接着熬煮约15分钟;

步骤6:直到山药可以轻松戳开即可。

红枣党参桂圆茶

原料:

党参2根  桂圆8颗

姜2小片  红枣10颗

调料

清水毫升

做法:

准备食材:党参2根、红枣10颗、桂圆肉8颗、生姜2小片、清水毫升

步骤1:党参和红枣洗净;

步骤2:然后用清水浸泡20分钟;

步骤3:桂圆洗净,生姜切片备用;

步骤4:全部食材加入汤煲中,再加入清水毫升;

步骤5:大火煮沸后转小火熬煮45分钟即可。

营养:

党参性平,味甘,具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效,还可以增强人体免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性,增强消除自由基的能力,具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。









































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