柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源，具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，它还能预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险。
食材
主料：柠檬（2个）
辅料：枸杞（5g）蜂蜜（50g）
1.柠檬用盐搓洗干净晾干水分，枸杞洗净后晾干水分。
2.柠檬切片放保鲜玻璃碗里。
3.倒入蜂蜜拌均匀。
4.加入枸杞拌均匀。
5.盖上盖子密封好放冰箱。放两天即可食用。
6.冲水喝美白。
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