听过吃枸杞永驻青春的故事。
今天，我们就来仔细说说这个枸杞。
现在我们常说的枸杞多指枸杞子，通常于夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗入药。
传统认为，枸杞，以宁夏产者为优。正如《本草中国》中所说：塞上江南，进一步是荒漠，退一步是绿洲的地域上，生长着中宁最广为人知的产物——枸杞。
清乾隆年间便有“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中”之说。宁安，即中宁县，是宁夏自治区的一个县，已有多年的人工栽培枸杞历史。
中宁枸杞粒大色鲜、扁而不圆、长而不瘦、皮薄肉厚、脐白端尖、果型美观；味甘甜爽口，口感纯正，而且包装不结块，久贮不腐烂。所以，远近闻名是有道理的。
枸杞的补益功效包含了许多的方面，其中最被认可的是滋肾明目。《本草述》说：疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。
传统名方杞菊地黄丸，主治肝肾不足，眼生花歧视，或眼干涩疼痛，其中枸杞子便是以这一功效出现的。
日常想要明目保健，也可以选用枸杞子。
杞菊茶：枸杞子6克，白菊花9克，同放杯中，冲入沸水，代茶饮用。边饮边加开水，至味无时为止，可取枸杞子嚼食。
救睛丸：枸杞子、苍术、炒栀子、薄荷、赤芍各等分，研成粉末，用酒糊为丸，每次服9克，用凉开水送服。
枸杞地黄膏：枸杞子、鲜地黄、麦冬、地骨皮、知母等，水煎取汁，用小火熬成稠粘膏状，凉透后盛贮备用。每日2次，每次1匙，用温水化开服用。
