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黑枸杞的各种食用方法

黑枸杞泡茶:

黑枸杞红枣茶:

此茶做冷饮热饮均可。冬天可以放一片姜一起煮。能很好的驱寒。。夏天放一点菊花一起煮。冷却后放冰箱做冷饮也不错。

黑枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目,健脾益胃,脾胃虚弱,腹泻,对倦怠无力的人,保肝,益发,补血,头晕耳鸣,视力减退,增加食欲,失眠,气血不足,脾胃虚寒,畏寒怕冷,胃肠消化不良(促进消化),口干舌燥,便秘和止泻(双重功效),对熬夜的人(会有好气色),使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人,不易生痘痘,痤疮,对情绪有很好的功效,还能抗衰老,延年益寿等等。还具有温暖身体的作用。

黑枸杞雪菊花茶:

黑枸杞搭配野生昆仑雪菊是滋补黄金搭档,雪菊性凉,具有清热降火的功效,所以黑枸杞搭配雪菊使用不仅可以达到滋补养生的功效,还可以避免上火。同样,如果是寒性体质,使用雪菊之后出现腹泻等症状也不用担心,可以搭配黑枸杞使用进行调理。

黑枸杞玫瑰花茶:

能改善内分沁失调,可调理血气,促进血液循环,调理女性生理问题。玫瑰花味道清香,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静,安抚,抗抑郁的功效。治疗口臭效果好。

黑枸杞做菜法:

A,黑枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼1条,黑枸杞12克,豆油,葱,姜,胡椒面,盐,味精适量。

1,将鲫鱼去内脏,去鳞,洗净,葱切丝,姜切末。

2,装油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱,姜,盐,胡椒面及水,稍焖片刻。

3,投入黑枸杞再焖烧10分钟,加入味精即可食。

菜肴特点:黑枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

B,黑枸杞菜粥

原料:黑枸杞2大勺,米饭1茶碗,水6杯,油菜1颗,盐1小勺。

做法:

1,米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。

2,油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,切成3-4CM长的段。

3,浸泡温水中,使其变柔软。

4,粥煮好后,加入盐,青菜,黑枸杞,稍微一下即成。

C,黑枸杞油爆河虾

原料:河虾克,黑枸杞30克。

做法:

1,将黑枸杞洗净,其中一半加水煎煮,提取黑枸杞浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟。

2,选择大的河虾,剪去虾须,沥于水份。将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥于油。

3,锅内留适量余油,投入葱末,姜末,白糖,料酒,精盐,味精,黑枸杞浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟黑枸杞,翻几个身,加入香油即成。

黑枸杞泡酒:

1,迎风流泪酒(清肝明目,疏风散热,肝虚白内障)

配方:黑枸杞50克,黄酒毫升

制法:将黑枸杞浸入黄酒中,密封贮存,4个月即可。每次服30-50毫升,每日2次,饭后服用。

2,海马黑枸杞酒(滋补肾阳)

配方:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

制法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日一次,睡前温服一小杯。

3,补齐益精杞圆酒(补脑益肾)

配方:黑枸杞,龙眼肉各50克,好白酒克。

制法:将上药浸入酒中,封固,七天后即可饮用。

每次饮一小杯,每日1-2次。

4,黑枸杞沙参首乌酒(滋补肝肾,解毒抗癌)

配方:沙参,何首乌,黑枸杞,女贞子各15克,赤白芍,夏枯草,当归各30克,金银花,天花粉各15克,三棱,茚术各9克,炙鳖甲,生牡蛎各30克,焦三仙18克。

做法:水煎服,另外,可将王不留行克,生牡蛎克,蝎虎10条,蟾蜍10个,蜈蚣10条,桃叶0克,剪膏外敷肿块处,每日或隔日换药1次。

5,党参黑枸杞酒(补气健脾,养血,消除肢体倦怠)

配方:党参5克,黑枸杞20克,米酒克。

做法:将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡七天后去渣,即成。

用途:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚,血虚萎黄,食欲不振,肢体倦怠,腰酸头晕。

6,黑枸杞地黄酒(养心安神,补血益精,强身健体)

配方:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱芡20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒毫升。

做法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早,晚各服1次,每服15毫升。

7,润燥黑枸杞参白酒(补精养髓,益肾健脾)

配方:黑枸杞70克,生地黄克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,白酒毫升。

做法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早晚各服一次,每服10-15毫升。

用途:填精髓,补肾健脾,益气,腰困体倦,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结。

8,黑枸杞虫草酒(补虚益精,祛寒助阳)

配方:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒毫升。

做法:将黑枸杞,冬虫夏草,装入瓶内加白酒毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,半月后开始饮用,每日早晚各温饮10-20毫升。

黑枸杞被誉为“滋补软黄金”,其药用价值正是被中医认可的,黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效,中药虽好,但也有相生相克一说,切记不可盲目配伍。









































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