肝脏是人体重要的排毒器官，如果不注意养护肝脏，那它就有可能“罢工”。所以，我们在日常养生保健时，应该多注意保护肝脏。中医认为现在是养肝的好时候，我们在这个季节可以多吃一些养肝食疗，这样就能得到意想不到的养肝效果。下文具体介绍了一些食疗，一起来看看吧。
大枣扁豆粟米饭大枣5枚，粟米克，扁豆50克，白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅，加适量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。太子参大枣陈皮茶太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放进砂锅内，加适量水煎汤，去渣取汁。代茶，频频饮用，可连接冲泡3-5次，有理气和胃的功效。枸杞茶枸杞10克。洗净后放杯中，注入沸水，盖上杯盖，待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。能清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。砂仁鲫鱼汤鲜鲫鱼克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入砂锅内，加适量水用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。桑椹白馒头桑椹30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋克，白糖50克，面粉克，酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅内，加适量清水用大火煮沸后，再转用小火煮20分钟，去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。今天介绍的这几款食疗里都有一些中药成分，所以它们不是简单的食疗，而是药膳。养肝护肝的方法有很多，除了建立良好的生活习惯，吃养肝食疗也是很有效果的。所以我们建议你在养肝的时候，可以多吃一些养肝食疗，用食物为肝脏提供营养，使肝脏变得更健康。
来源：网络编辑：点缀蓝天的云
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