作者徐思/白泉山书院（shuyuan）
炎热的夏天就要来了，人们容易口渴多汗，心情烦躁，今天我教大家自制消暑茶，用料简单，制作过程易学，夏天常饮消暑、去腻、平缓心情。
话不多说，开始：
1.玻璃罐：1个
2.柠檬：4个
3.玫瑰：30颗
4.蜂蜜：适量
5.天然冰糖：50—80克
1.清洗柠檬。用食用盐反复揉搓，然后用清水洗干净，目的是去除表面的蜡和细菌，洗干净后用纸巾擦干水分。
2.把柠檬切片，薄厚均匀。
3.把蜂蜜倒入玻璃罐，铺满罐底即可。
4.放入柠檬片和玫瑰花，每放一层柠檬和玫瑰花，就放入适量的蜂蜜。
5.玻璃罐放满之后在罐口放上磨碎的冰糖。
6.然后用保鲜膜密封罐口。
7.盖紧盖子。
8.密封3～5天（以罐口的冰糖溶化为标准）
制作过程中，不能沾水，否则影响口感和保存期间。
方法一：用夹子夹出2片柠檬放入杯子，倒入开水。
方法二：和泡好的红茶搭配，就变成了“柠檬蜂蜜红茶”。
方法三：和雪碧搭配，太适合吃火锅啦～
年6月14日星期二
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