枸杞可以抗衰老、抗疲劳,对糖尿病、冠心病等疾病也有一定防治效果。小编分享几款枸杞养生食谱给大家。
枸杞炖鸡
枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量。上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。
饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
枸杞肉丝
将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。
适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
枸杞煲粥
将枸杞子,粳米,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,可每天食用。
能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软的作用。
黑豆配枸杞
锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用。
黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效,但枸杞不可过量。
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