进入隆冬，天寒地冻，御寒成为了人们的不得不面对的迫切问题。对于平日里有喝茶习惯的人来说，冬天喝什么茶既能御寒又能享受茶中的特有韵味呢？
不管是绿茶、花茶，还是青茶、红茶，它们从源头上去看都是一样的——茶树的嫩芽、嫩叶，只不过由于加工工艺的不同，最后大家看到的茶叶形态各异。
加工工艺上的差别，也导致了每一种茶叶拥有了温热寒凉等截然不同的性味。中国人讲究饮食与四季冷暖相宜相配，以调和身体健康。
冬天，一年中最冷的季节。冬天人体需要通过摄取大量高热量的食物来提高自身的御寒能力，例如牛肉、羊肉，往往这些食物都比较油腻。这时就需要来一杯熟茶。一是因为喝茶解腻，二是因为熟茶经过渥堆发酵，其茶性温热符合中医“虚则补之，寒则温之”的原则，较为合适天气寒冷之时品饮驱寒，温养身体。这样看来，冬天适宜喝的茶，应该属于具有暖养温润进补功效的。
普洱熟茶传统养生上，讲究春滋夏消秋补冬藏，熟茶温热的同时，又能解油腻，最好不过。
冬天，人体的脾胃功能会相对减弱，运化食物中的营养时比以往吃力，有时候容易形成积食，这也是有些人冬季食欲差、爱生病的原因。普洱熟茶的解油腻功效，对消除积食能起到很好的缓解作用。
天气寒冷时，人体需要摄入更多的高热量的食物以维持消耗保持正常的生理需求，而饮食量的改变和增加会对肠胃造成相应的负担，所以冬季养胃必不可少。按照中医理论，肠胃具有“厌寒喜暖”的特性，且在寒冷的冬季尤为显著，所以在冬季，适量啜饮性质温热的茶类能温养肠胃，普洱熟茶是首选。
绿茶冬天，喝普洱熟茶之外，还可以多喝绿茶。由于冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，比如火锅、肉类等，上火就成了困扰许多人的健康问题，上火常会带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮及脸上长痘痘等后果。喝绿茶能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。
对女性来说冬天喝绿茶减肥去油效果非常不错；而男人喝绿茶在冬天是最好的选择，同时平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合在冬天饮用绿茶；同时绿茶对如今的亚健康环境也有很好的抵制功效。
生姜茶除过喝熟茶和绿茶外，草药茶中的生姜茶，在秋冬季节也是不错的选择。生姜茶对于缓解咽喉疼痛和感冒特别重要。秋冬之际气候冷热交替，感冒多发，容易产生前述副作用。
生姜茶通常被称为用生姜制作茶的配方，并且有各种流行的制作方法。最近，一些茶叶生产商在他们的茶叶系列中引入了生姜茶，并使生姜成为他们茶叶动态的一部分，一些人还将它与绿茶混合开发，从而使其成为寒冷天气里的完整能量包。
枸杞茶枸杞茶，也是中年人冬天值得依赖的好茶。枸杞茶是一种自古以来就以其药用特性而闻名的中国茶。在枸杞茶中发现的一些活性物质是β-甾醇，类胡萝卜素，烟酸，吡哆醇和抗坏血酸。枸杞茶是冬天及一年中每一天的最佳选择，它可以保护肾脏和肝脏，改善血液循环，增强免疫系统。不过糖尿病病人并不适合。
朋友！严寒的冬天，
你喜欢喝什么茶呢？
