2:锅加入水葱姜将鹿鞭煮熟,改刀,
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配料:人参、枸杞,
主料:鹿鞭
特点:鲜香味美,滋补佳品 、胶原蛋白丰富 是女士养颜之上品
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菜名:人参枸杞烧鹿鞭
1:鹿鞭洗净剪开外皮,用开水烫一下捞出撕去外皮,
做法:
5:葱 姜 煸炒出香味,加入料酒,酱油,再添入鸡汤,白糖,蚝油,盐 ,用糖色将汤调色,6:依次放入鹿鞭、枸杞,人参、用文火烧制汤汁干浓稠出勺即可,
4:、炒勺上旺火,色拉玫瑰枸杞茶油油烧热,
3:人参飞水备用
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