湖南中医院
中医外科教授、主任医师 陈其华
抓一把金银花，放几颗红枣，撒上些许枸杞……许多人都会将家里这类“中药零食”随手拿来吃或者用来泡养生茶、煲汤等。但是很多人可能并不知道，红枣、桂圆干、金银花、枸杞等等“中药零食”，有其特定的药性，不是所有人都能随意用来吃和喝的。用得不对，养生就可能变伤身的！
■阿胶蜜枣：
有“甜蜜”负担
在“中药零食”中，阿胶枣备受女性欢迎。阿胶有补血、滋阴润燥的功用，红枣味甘性温，可以健脾生血，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用。
不过，枣类零食有“甜蜜”负担，不适合糖尿病以及肾脏疾病患者。另外，因为不好消化，建议进补吃红枣时，每天不要超过10颗，免得造成脾胃压力。
■桂圆干：
如“打鸡血”易生热
桂圆是常见的“中药零食”，用桂圆煲汤、泡水等，滋补效果明显。从中医角度说，它有养血补肾、养心安神的功效，也就说，容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后，可以“满血复活”。
不过，体质燥热的人就不适合过多食用，因为容易生内热，表现为大便干燥口干、上火等症状。
■枸杞：
容易消化不良
枸杞不论从食材还是药材角度讲，都是“好零食”，性平温，适用人群广，有显著的保健作用。枸杞可以直接食用，也可以用来煲汤，与菊花搭配泡茶，还可以煮粥。具有清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效。
虽然它适用范围广，却也有两类人要注意。经期女性过多进补枸杞，可能会增加月经量；脾胃不好的人经常吃枸杞，会导致消化不良。
■金银花：
苦寒过量伤阳气
夏天，总有不少上班族用金银花泡水喝。金银花被誉为清热解毒的良药，性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，可用于各种热性病，如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等症。经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可以经常服用。但是，痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者则要尽量避免进食。
■薄荷叶：
芳香醒脾治感冒
薄荷又叫“银丹草”，有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁和止痒等功效。中医理论中，常用薄荷的芳香醒脾，帮助胃口不好的患者改善饮食。另外，薄荷还是治感冒的好药材，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗等病症。
需要提醒的是，阴虚血燥、肝阳偏亢，表虚汗多者忌服，《本经逢原》中有记载：“多服久服（薄荷），令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。”
■酸梅汤：
让感冒久治不愈
在饮品中，酸梅汤是最受欢迎的一种。酸梅汤是酸性食物，能开胃促消化，也能降血糖、降血脂，适合肝火较旺的阴虚体质患者饮用。
日常生活中，酸梅汤还有一个很显著的作用，即碍邪、滞邪，这点易被绝大多数人忽视。通俗点解释就是，需要发汗的感冒患者，以及呼吸道有痰的咳嗽患者都不宜多喝，它能阻碍病情好转，让感冒久治不愈。另外，胃溃疡患者也不适合酸梅汤，因为可能会导致胃出血。
