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冬季养生枸杞红枣乌鸡汤

中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。

枸杞红枣乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。那么它是怎么做的?

材料

乌鸡半只,红枣10颗

枸杞10颗,香菇10个

,生姜一个

1

鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水

2

干香菇,枸杞,红枣洗净

3

把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸杞放入加好水的锅中,开大火煮

4

用大火煮开放小火,煮1到2个小时,放盐,鸡精调味就可以了

复归联盟

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