通常,连锁西餐品牌很少会获得像——
惊艳,精致,赏心悦目,拍案叫绝。。。这些溢美之词,
但是广州最出名的连锁西餐品牌——绿茵阁,
现在足够有底气匹配这些赞誉!
你可能会疑惑,会怀疑,会不解,
谁没吃过绿茵阁啊,骗小孩儿呢!
对,你知我知大家知的绿茵阁,
就真的变得让你差点认不出了!
(体育西旗舰店环境华丽升级,
神秘典雅的摩洛哥风格,处处透出丝丝中东神韵,
文艺青年最爱的应该是墙上古典优美的壁画,
随便哪儿坐着站着拍照都文艺气息爆棚哈哈!)
(同时又不乏各种潮流前卫的元素,
拖女带仔过来卿卿我我拍拖仔是极浪漫的,
还有漂亮的大包房可以拿来开趴,
高颜值环境真不输那些花销昂贵的约会圣地!)
很多人对绿茵阁的印象还停留在大学时期呢,
吃腻饭堂的学生宝宝们改善伙食的首选餐厅。
但如果记忆还停留在中国式的黑椒牛扒和肉酱意粉上,
那我真的要为绿茵阁平反了!
明明那是远古时期的菜品了好么!
重塑印象只需要一个机会,
你一定会对绿茵阁刮目相看!
即使不让你吓掉下巴吓劈叉,
也至少会让你瞪大眼睛,不由自咋“WOW”一声!
因为最近去绿茵阁试秋冬新品,
来了个全方位无死角的亲密接触,
就是这次被彻底惊艳到了!
之后还发图到朋友圈玩“猜猜看哪间餐厅”的游戏,
朋友们的评论只有两种,
一是猜五星级酒店的西餐厅,二是求餐厅名,
城中著名西餐厅的manager也赞伴盘的食用花真美,
不信,先爆两张图片大家看看~
其实最振奋人心的是菜品全面度华丽升级,
向高水平的五星餐厅西餐厅紧逼!
摆盘——酒店式法餐摆盘,环绕一周看都几乎无死角,别再想着从前的铁板式中国扒了!
食材——你敢想象可以吃到顶级的澳洲M9谷饲牛扒么?真的可以假装在五星了。。。
自酿啤酒——一大亮点!新鲜自酿的啤酒就好比刚从树上摘下的水果,好喝猛甩罐装啤酒几条大街!西餐厅还兼备了酒吧的功能,抵玩!
厚切澳洲和牛扒¥86
对!就是这款澳洲M9牛扒!
内行人都知道M9牛肉有多珍贵,
大概就是牛肉中的爱马仕这个档次了!
而且才¥86一块,
简直是庶民的价格,富贵的享受了!
要知道在五星酒店这样一块肉至少也得两三百+15%服务费了,
识吃的当然选这款吃了!
美式厚切牛小排¥
绿茵阁以前老款的扒类经常是切片上的,
现在想起来确实口感上会大打折扣!
现在向高大上餐厅看齐,
颠覆性使用厚切慢烤的形式,
将肉汁牢牢锁死在肉里,切开,哗汁,
牛小排油脂多口感丰盈,是不少牛扒爱好者的挚爱!
FineDining的精致摆盘更是加分不少,
¥的价格也实属划算!
烧焗厚切肩胛排¥89
牛的每个部位都能吃到,
还以最适合的不同烹饪方式去处理,
绿茵阁也是往牛扒专家的方向发展了嘛哈哈。
这款牛肩胛推荐给牙口好胃口好消化还好的吃货哈哈,
因为牛肩胛属于比较紧实有嚼头的部位。
摆盘依旧艺术感十足,
伴碟的食用花和小番茄太漂亮了,
精致得都不舍得吃了呢~
香烤孜然羊排¥56
秋冬到了,吃块羊扒也是不错的选择!
吃惯了大西北豪爽风的羊扒,
换换画风,
来绿茵阁优雅地锯上一块羊扒,
逼格一下子起来,
听起来是不是就棒极了呢!
香煎三文鱼扒配有机米¥63
照烧龙利鱼配有机米¥36
这两款鱼类我个人非常喜欢!
首先智利的三文鱼和越南龙利鱼,
属于深海鱼,很健康,多吃有益,
最深得我心的还是垫底的有机米,
由小麦、意米、加鸡心豆、红腰豆组成,南瓜忌廉汤煨淋,
超健康又好美味啊,正符合现代人的健康饮食观念。
而且价格是实在得离谱了吧
“你们先聊,我先吃了这两盘鱼!”
捞起冰山蚌,¥26
加拿大的冰山蚌也是新引进食材,
和贡菜一起凉拌,
加点wasabi味的酱汁调味,
爽脆又清爽,
旁边那块烤的香脆的蒜蓉法包也很赞。
清新明快又颇有创意的前菜。
之前剧透过的自酿啤酒也是一大亮点!
总共三款口味,黑啤,黄啤和红啤(樱桃味),
新鲜麦芽发酵而成,味道新鲜得一塌糊涂!
樱桃味的红啤带有甜甜的果香味,女生一定会喜欢!
绿茵阁有一整套德国引进的自酿啤酒设备,
这在西餐界都是很少见的!
噢对,德国脆皮猪手也做得相当不错,
配自家自酿啤酒吃,爽YY,
假装在德国哈哈!
这几款秋冬新甜品也非常适合女生养颜进补~
蜂蜜红枣皂角米¥26
皂角米其实就是雪莲,
加入蜂蜜和红枣,
特别适合秋冬润燥。
原只冰糖木瓜炖桃胶¥29
桃胶也是美人圣品,
晶莹剔透的样子一看就知道胶原蛋白有多丰富了,
木瓜也是女生最爱的水果之一,
喝多几次,都感觉皮肤吹弹可破了呢!
冰糖雪梨炖雪蛤¥26
秋冬来了,少喝冷饮为宜,绿茵阁这几款秋冬热饮,润燥又健康,非常不错~
冰糖桂花雪梨茶,¥19
罗汉果陈皮茶,¥,19
益生姜蜜茶,¥19
绿茵阁还时常举办玩游戏送牛扒的活动,像前不久举办的“一分钟内砌好魔方,送¥76牛扒一份”活动,就让好多魔方高手大显身手哇!记得经常留意绿茵阁的优惠活动哦!
还有以下优惠活动:
总之,绿茵阁这次真的让人大开眼界了,
又young又潮,格调升了不止几个Level!
不管是朋友聚会,情侣约会还是纪念日吃饭,
来绿茵阁都绝对很体面。
虽然现在餐饮选择是多了,
但是即使再多选择,
绿茵阁都是明智之选,
因为花很实惠的钱,就可以吃得很有品味!
绿茵阁
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