11月25日是国际素食日,今天为大家推荐一款简单易做又很有营养价值的素食---红果枸杞山药。
食材:
主料:山药g,山楂10个
辅料:蜂蜜适量,枸杞子10粒
步骤:
1.准备食材:山药、山楂洗净,蜂蜜。
2.山药切段,入锅蒸熟。
3.蒸熟的山药剥皮,切成长条状,放在餐碟上。
4.山楂对半切开,去核。
5.山楂在山药的四周摆好。
6.枸杞子洗净,用刀切碎,加入少量温开水。然后加入适量蜂蜜,调成浓稠汁。
7.将稠汁浇在山药和山楂上即可。
小贴士1.防止过敏:把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或是准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。
2.山药适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。
3.山药有收涩的作用,故患感冒、大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
4.胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌食用山楂,脾胃虚弱者慎食,孕妇不宜食用山楂。
开元寺古刹梵唱穿越千年之婆娑世界如莲花生于泥而不染尘关于北京白癜风的治疗哪里好安徽治疗白癜风的医院