大家知道,在我国,枸杞有6大产区,分别是宁夏、内蒙古、新疆、河北、青海、甘肃
有机会您看看之前买的枸杞包装说明,凡果粒大过250粒/50克的,很遗憾,不是正品宁夏枸杞
四、闻香
什么是贡果级的中宁枸杞?250粒/50克的中宁枸杞就是贡果级有朋友疑惑,不是上面讲了不要追求果粒大小吗?在保证正品的前提下,枸杞粒大为佳
正品宁夏枸杞泡入清水中,果粒的上浮率接近八成泡水呈浅黄色,长时间浸泡呈金黄色,如果泡水发红色,说明加了色素
前言:
这是行业约定俗成的“秘密”,因为国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地,《本草纲目》称“全国入药杞子,皆宁产也”能入药,意味着品质好,所以,其他产区的枸杞枸杞茶应该怎么喝在进入市场时,都会冠以“宁夏枸杞”的称谓,以提身价,方便售卖
一、观形
宁夏产枸杞有500多年历史,而中宁枸杞,是宁夏枸杞的上品,明弘治年间被列为“贡果”,也是惟一被载入新中国药典的枸杞品种
二、泡水
正品宁夏枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、微苦涩新疆枸杞口感过甜,且粘牙另外如果熏过硫磺的枸杞,会发酸但是在市场上,你只能见到“宁夏枸杞”,而见不到青海枸杞、内蒙枸杞……这是为什么?
但是,普通人很难购买到贡果级的中宁枸杞为什么花钱买不到?因为真正的宁夏枸杞80%以上都用于出口,很多宁夏当地人吃到的都是青海枸杞贡果级的中宁枸杞,除了禁不起枸杞茶种类4招检验的假货之外,一般只有大城市的大药店有可能买到,价格是一斤480元以上
普通人买不到的贡果枸杞
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正品宁夏枸杞若打开密封的包装,可闻到自然散发的特殊的药香味硫熏枸杞则有刺激性气味
比如目前销售最火的,150-180粒/50克的“大个儿”宁夏枸杞,业内都心知肚明,那其实是青海枸杞欺骗普通消费者不懂行,把果粒大作为挑选枸杞的唯一标准
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如果你不是单纯追求枸枸杞茶喝法有哪些杞的果粒大小,已经算半个懂行的人了怎么挑选正宗的宁夏枸杞呢?我们教给你4招
三、尝味
枸杞是批准的药食两用食物,因其优越的营养保健功能,成为大多数家庭食疗保健的必备如果说绝大多数人平时购买的枸杞都不是好品质的枸杞,你会不会感到惊讶?
正品宁夏枸杞果粒大小在580-250粒/50克,过大的多为青海枸杞颜色呈暗红或紫红,果脐处白点明显,捏一小把在手中,稍用力挤压,松开后能自动松散
4招,学会挑选正品枸杞
大,不意味着品质好
