桂圆有补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效；红枣即美容又补气血；枸杞补肾又明目；红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用；玫瑰花具有美容养颜的作用。女人要学会宠爱自己，这两天气温下降，回到家手脚冰凉便煮了一碗桂圆红枣生姜玫瑰枸杞茶。好长的一串名字！(收起)
食材步骤
1.先准备所有材料：生姜1块、红枣3颗、枸杞10粒、桂圆5颗，干玫瑰花若干，红糖适量。
2.生姜去皮切片
3.生姜、红枣加2.5杯清水煮5分钟。
4.桂圆去皮。
5.桂圆与红糖同时入锅再煮5分钟。
6.干玫瑰花先用热水冲泡一遍，捞出玫瑰。
7.玫瑰与洗净的枸杞一同下锅，煮5分钟后关火。
小贴士
1、姜和红枣要多煮一会，把姜煮透才好喝2、玫瑰花最后放，略煮即可。
别名：大枣
简介：红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种．果实呈长圆形，未成熟时黄色，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。
季节：夏
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红枣的功效与作用补益脾胃、滋养阴血;养心安神、缓和药性
如何挑选红枣看红枣蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀了。手攥着红枣，感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的，是佳品；手感松软粗糙的尚未干透质量则较差；湿软而粘手的，表明很潮不能久贮。剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好；肉色深黄、核大，有丝条相连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的质量差。
红枣的制作技巧1.枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；2.枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。
红枣的保存方法鲜红枣3-7天，干红枣3-6个月新鲜的红枣可上锅隔水蒸15分钟左右，水份蒸发了就好保存了。用这种方法能放七八个月。干红枣可放在阴凉干燥的地方，经常翻动；或放冰箱冷藏，还可以适当洒点盐。
红枣的食用禁忌糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用
红枣的适合体质适宜健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质
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