黄芪
黄芪,因盛产于我国北方,又叫做北芪,是一种能补气、养血、益中的中药。今天小编就带大家了解下黄芪的药用价值。
丨黄芪的故事丨
相传古时有一位善良的老人，善针灸术，为人厚道，待人谦和，一生乐于救助他人，后因救坠崖儿童而献身。
老人形瘦，面肌淡黄，人们尊老之称而敬呼之“黄耆”，老人去世后，人们为纪念他，便将老人墓旁生长的一种甜味，具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌作用的草药称为“黄芪”，并用它救治了很多病人，在民间广为流传应用。
丨黄芪的功效丨
：甘，微温。
：归肺、脾、肝、肾经。
：黄芪性温，补气，固表，利尿，敛疮。常用于气虚水肿，是药房常用药。中国的药剂师在长达多年的历史中推断并将黄芪用作增进能力和抵抗疾病的良药。
现代医学研究表明，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。用法：一日15~30g，或用至60g。
黄芪的药用迄今已有多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
丨黄芪的药用价值丨
1、表虚自汗：
多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。方如玉屏风散；也可配浮小麦、麻黄根等。
2、阴虚盗汗：
可与生地、麦冬等滋阴药同用。
3、急性肾炎水肿：
用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用，方如防己黄芪汤。
4、慢性肾炎水肿、脾肾虚：
常与党参、白术、茯苓同用。
5、阳气虚弱：
用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头，常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。
6、疮疡溃破：
久不收口，有生肌收口之作用，常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗，与党参、肉桂等同用。
7、肺气虚证：
咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，黄芪补气所以尤善治气虚。
8、气虚衰弱：
倦怠乏力，或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾，常与党参、白术等配伍；用于益气升阳而举陷，常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
丨黄芪的食用丨
01
参芪灵芝牛肉汤
材料：
牛肉克，党参20克，黄芪30克，灵芝15克，大枣10个，生姜10克，调味料适量。
做法：
1、将牛肉洗净，放入开水中煮3分钟，切成小块，生姜切片。
2、黄芪，党参，灵芝洗净后切片，放入纱布袋中。
3、汤锅中加水适量，放入牛肉，煮沸后加入药袋及姜片、大枣，继续煮30分钟后，改用小火炖2小时，至牛肉熟透，调味后即可食用。
02
当归黄芪乌鸡汤
材料：
乌鸡肉克、当归5克、炙黄芪25克。
注意：
黄芪应选用炙黄芪也叫熟黄芪，当归应选择甜当归，使用当归头和当归尾最好。黄芪当归比例为5：1，如果比例错误，炖出来的汤苦涩难喝。
做法：
乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
03
黄芪红枣茶
材料：
黄芪、红枣、枸杞
做法：
红枣洗净泡发去核，将黄芪、枸杞、红枣用清水浸泡半小时左右，然后放入锅中，大火煮沸后再用小火煮20分钟以上，滤渣代茶饮。建议还是用煮的，效果最好，实在不方便也可以用泡的。
04
当归黄芪养颜汤
材料：当归、黄芪、桂圆、红枣、枸杞、鸡蛋、红糖
做法：
1、当归、黄芪用水浸泡20分钟。
2、泡好的当归、黄芪切成薄片，红枣去核切成薄片。
3、锅中倒适量水，放入2个鸡蛋煮熟。
4、煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔。
5、烧一锅水，放入当归、黄芪、红枣、枸杞、桂圆、红糖煮沸。
6、放入鸡蛋继续煮5分钟即可。
中医主任医师
刘化芊
辨证治疗：1.失眠症、焦虑症、抑郁症及更年期综合症。2.心脑血管病及并发症：高血压、高血脂、肥胖症、糖尿病、冠心病、脑梗等。3.肠胃病：慢性胃炎、萎缩性胃炎、黏膜白斑、胃溃疡、食道返流性胃炎、结肠炎、结肠溃疡等。4.妇科病：月经不调、不孕症、多囊卵巢及慢性炎症、气血不足等。5.皮肤病：荨麻疹、湿疹、痤疮等。6：颈肩腰腿痛、腰椎间盘突出、退行性关节炎等。
合一堂中医馆是一家集中医治病，膏方定制，理疗养生，中医知识传播和健康养生咨询为一体的中医医疗机构。宗旨：“汇中医良药强身健体，集国粹妙方益寿延年”。馆训：“秉承中华中医学之精华，研汇地道之神奇中药，而利民于济世延年”。遵循“修合无人见，存心有天知”的古训，实实在在做中医，老老实实配好药，把我国的中医药事业，发扬光大，积善行德，造福于民。
