枸杞可分为三个部分来使用,枸杞叶可用来泡“枸杞茶”喝;红色果实“枸杞子”可用于做菜或者泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,它一般当作药材使用
枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法枸杞的性味甘平,中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症下面就和小编一起来看看枸杞的营养价值和功效吧!
需要注意的是,在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流枸杞茶栽培失,建议在温水里稍洗一下就可以了任何滋补品都不能过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,只有长期服用才有效果欲了解更多相关枸杞的知识点击:夜猫必备的枸杞配方 去除黑眼圈有奇效
对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效因此枸杞越来越受到人们的欢迎
由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃正在感冒发烧、枸杞茶应该怎么喝身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃